News 新闻中心

什么是巴氏鲜奶?巴氏杀菌纯牛奶有哪些品牌?

2021-10-28 17:16:49
浏览次数:
返回列表

  “巴氏杀菌”方法的出现是由于现代社会为了保证食品的公共卫生安全需要,而这一处理奶和奶制品的方法已有近200年的历史。

全民巴氏鲜奶加盟

  以保留牛奶天然营养为目的,采用低温杀菌工艺处理的巴氏鲜奶具有“纯天然、原汁原味、保持活性”等特点。即将牛奶加热到60~80℃,保持10~15分钟,然后急速冷却。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。同时,巴氏鲜奶对奶源要求极高,必须采用新鲜、安全的牧场奶源,不允许用奶粉还原。

  据资料表明,台湾地区和欧美发达国家巴氏鲜奶所占份额几乎都在90%以上,而巴氏鲜奶在大陆液态奶市场中却仅占两成左右。这就是我国做巴氏牛奶的巨大优势。

那么我国做巴氏杀菌的纯牛奶有哪些品牌?

  其实我国做这个巴氏牛奶的品牌不少,但是规模化的品牌只有全民巴氏鲜奶吧。品牌成立之初就立志做成全民品牌,让每个公民享受到巴氏鲜奶带来的巨大好处,提高全民的身体健康状态。

全民巴氏鲜奶加盟

  全民巴氏现在全国有六大牛奶加工基地,合作的牧场均是当地知名品牌,有效保证了奶源问题。另外全民巴氏的一大优势就是享24小时鲜奶,从牛奶出厂,到加工,再到消费者手中,这所有时间都安排在凌晨12点到6点,保证消费者的早餐能享受到最新鲜健康的巴氏纯牛奶。

  全民巴氏鲜奶吧前景广阔,优势巨大,现在加盟便是最好的机会。

搜索